CARAL – VALLE DE SUPE – ÁSPERO (CIUDADELA MÁS ANTIGUA DE LATINOAMÉRICA)

Desayuno Huachano

Comienza tu día con un delicioso desayuno huachano en la ciudad de la hospitalidad . Este plato típico incluye salchicha huachana, relleno, camote frito, chicharrón y tamal, todo preparado con ingredientes frescos y sabores auténticos. La salchicha huachana, con su característico color anaranjado, es el ingrediente estrella de este plato.

Valle de Áspero

Después del desayuno, nos dirigemos hacia el Valle de Áspero, un lugar clave en el proceso de formación de la primera civilización andina. Aprende sobre cómo la población local participó en el intercambio de recursos marinos y terrestres, lo que permitió el desarrollo de tecnologías avanzadas para la pesca.

Ciudad Sagrada de Caral

Luego, visita la Ciudad Sagrada de Caral, la civilización más antigua de América, con más de 5000 años de historia. Situada en una terraza desértica con vistas impresionantes al valle del río Supe, Caral es un destino que te transportará a una época remota. Declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2009, este sitio arqueológico es famoso por sus monumentales pirámides. Aprende sobre los trabajos de investigación y conservación que han permitido preservar este tesoro cultural.

Finalmente, regresa a Huacho para abordar el viaje de retorno a Lima, llevando consigo recuerdos inolvidables de esta experiencia cultural.